فن آوری جریان سریع هوای انحصاری سرخ کن های جدید فیلیپس ،شما را قادر میسازد تا لذیذترین سرخ کردنی ها را با 80% چربی کمتر تهیه نمایید. از سیب زمینی ،اسنک و غذاهای سالم و سریع لذت ببرید. این دستگاه بوی کمی تولید میکند و برای استفاده روزانه به راحتی تمیز میگردد. فن آوری جریان سریع هوا لذیذترین غذاها را بدون روغن برای شما سرخ می کند. تنظیم میزان حرارت دستگاه برای گرفتن نتیجه بهتر دستورالعمل پخت حاوی روشهای جذاب و نکات مفید جداساز غذا امکان پخت همزمان چند غذای مختلف را ممکن میسازد. زمان سنج مجهز به پیام حالت آماده و خاموش کننده خودکار فیلتر هوای داخلی هوای آشپزخانه را تازه و تمیز نگه میدارد. (قطعات قابل شستشو در ماشین ظرفشوئی( به جز بدنه اصلی ظرف مخصوص پخت کیک محفظه نگهدارنده سیم
جهت تهیه و آماده سازی بسیاری از فست فودها و برشته کردن آنها از دستگاه سرخ کن استفاده می شود. به طور معمول سرخ کن ها دارای یک سبد توری شکل بوده که مواد غذایی داخل آن قرار گرفته و در داخل ظرف روغن غوطه ور می شود و پس از اتمام زمان پخت به وسیله دستگیره تعبیه شده بر روی سبد، به سمت بالا کشیده شده و روغن اضافی آن به داخل ظرف بر می گردد. همچنین سرخکنها از نظر ظرفیت مخزن روغن و مواد غذایی، قدرت و انواع ویژگیها با یکدیگر متفاوت هستند. از آنجا که یکی از دلایل عدماستقبال از سرخکن میزان مصرف بالای روغن در آن است، در سالهای اخیر انواع مجهز به سیستم کاهش مصرف روغن و حتی بدون نیاز به روغن هم روانه بازار شده است. سرخکنهای بدون روغن یا کم مصرف هم نمونههایی هستند که به بازار ارزه شده که غذا را در حقیقت بدون نیاز به روغن، یا یک قاشق روغن با استفاده از فن آوری جریان سریع هوا سرخ میکنند.توصیع ما برای خریدسرکن ازهمین مدل ها می باشد . بهترین روغن برای استفاده از این دستگاه، روغنهای مخصوص سرخ کردن است. البته به یاد داشته باشید، هیچ گاه برای صرفه جویی دو نوع روغن را با هم مخلوط نکنید. در حین کار با سرخکن شاید برخی مواقع با اینکه روغن به اندازه کافی ریختهاید باز هم روغن سرریز شده یا کف کند. علت این امر میتواند وجود مواد غذایی آب دار یا نمک زدن به مواد غذایی پیش از سرخ کردن باشد. 2 مواد یخ زده را داخل سرخکن نیندازید: با توجه به اینکه قرار دادن مواد یخ زده در روغن داغ، موجب کاهش دمای روغن و تغییر در زمان پخت میشود، بهترین راه این است که نه تنها برای محافظت از دستگاه سرخکن، بلکه به دلیل سالمتر بودن این روش، مواد غذایی یخ زده را داخل روغن داغ قرار ندهید و آنها را از قبل در آب گرم قرار داده یا چند ساعت قبل از پختوپز از فریزر بیرون بگذارید. با این حال، باز به دنبال مدل سرخکنی باشید که بخش حرارتی آن بتواند دمای روغن را پس از ورود ماده یخ زده به آن به سرعت بالا ببرد. 3 در شستوشوی سرخکن نهایت دقت را به خرج دهید: برای شستوشو و تمیز کردن دستگاه سرخکن نیز توجه داشته باشید ظرف روغن دستگاه مزبور، متحرک باشد، زیرا در این حالت امکان شستوشو و نظافت آن آسانتر میشود. در ضمن یکی از اجزای سرخکن فیلتر آن است که کاربرد آن جلوگیری از پخش بخار و بوی غذا میباشد. این فیلتر کربنی نباید با آب تماس پیدا کند، زیرا باعث از بین رفتن خاصیت کربنی آن میشود. از این رو، توصیه میشود هنگام شستوشوی دستگاه، آن را از داخل در سرخکن بیرون آورده و بعد دستگاه را بشویید.
جرارد فیلیپس در سال ۱۸۹۱ شرکت فیلیپس را، با هدف تولید انبوه لامپهای الکتریکی، در کشور هلند تأسیس کرد[۵] و به مرور، خط تولید سایر تجهیزات و وسایل برقی را، به کارخانجات تولیدی خود افزود. در سال ۱۹۱۴ اولین آزمایشگاه تحقیقاتی مجهز، در زمینههای فیزیکی و شیمیایی راهاندازی و توسط این شرکت به دنیای الکترونیک و پزشکی معرفی شد. در سال ۱۹۲۵ این شرکت، محصول لامپ خلأ خود را تولید کرد. دو سال بعد، برای نخستین بار، تولید رادیو را تجربه نمود و چهار سال پس از آن، در ۱۹۳۱ فیلیپس وارد عرصه تولید تلویزیون شد. در فاصله دهه ۱۹۳۰ این شرکت توانست، یک میلیون محصول خود را به فروش برساند. در سال ۱۹۳۹ زمانی که شمار کارکنان فیلیپس، به ۴۵ هزار نفر رسیده بود، اولین دستگاه ریشتراش با برند فیلیپس به بازار عرضه شد. در سال ۱۹۴۹ شرکت، فروش ستهای تلویزیون را آغاز نمود[۶] و در ۱۹۵۰ شرکت فیلیپس رکوردز، را راهاندازی کرد. در سال ۱۹۶۳ نوار کاست صوتی توسط شرکت فیلیپس ارائه شد، که در زمان خود، موفقیت بزرگی برای این شرکت محسوب میشد. کمی پس از آن، برای اولین بار، دستگاه رادیو ضبط با برند فیلیپس را تولید کرد. سپس دستگاه ضبط نوار کاست را، جهت استفاده بعنوان پیغامگیر، با دستگاه تلفن ترکیب نمود. در طول دهه ۱۹۷۰ فروش این محصولات ادامه داشت و حتی در چندین سری از کامپیوترهای شخصی از این کاستها استفاده میشد. در گام بعدی نوار کاستهایی با نام تجاری مینی-کاست در مقیاسی کوچکتر تولید شد، که گمان میرفت بعنوان پیغامگیر تلفنهای اداری، فروش خوبی داشته باشد، ولی در عمل این محصول به جهت تولید میکروکاستهای شرکت الیمپوس، عملأ به موفقیت تجاری نرسید. در سال ۱۹۷۲ اولین سیستم ویدئو خانگی، یا دستگاه ویاچاس در بازار تجهیزات الکترونیکی انگلیس ارائه شد.[۷] این محصول، عملاً در مواجهه با استانداردهای بتاماکس که توسط شرکت سونی تولید شده بود، در سطح بینالمللی فروش زیادی نداشت. در ۱۹۷۸ وسایل صوتی فیلیپس، با دیسک لیزری به بازار عرضه شد. در سال ۱۹۸۲ لوح فشرده، با همکاری شرکت سونی تولید و به بازار وارد شد. سپس این محصول بهترتیب در سالهای ۱۹۹۷ و ۲۰۰۶ به دیویدی و دیسک بلو-ری تجهیز گردید. دهه ۱۹۹۰ برای این شرکت، دوران تجدید ساختار و بازسازی فشرده محدوده فعالیت تجاری بود. در سال ۲۰۰۱ مرکزیت شرکت که تا آن زمان، در شهر آیندهوون، هلند بود، به شهر آمستردام منتقل شد. شرکت فیلیپس که فعالیت خود را در حوزه روشنایی آغاز کرده بود، امروز در حوزههای دیگر نظیر لوازم خانگی و وسایل شخصی، سیستمهای پزشکی، لوازم و تجهیزات الکترونیکی حضور گستردهای در سطح بینالمللی دارد. در سال ۱۹۱۳ و در یکصدمین سالگرد استقلال هلند، شرکت فیلیپس، باشگاه فوتبالی بنام فیلیپس اسپورت کلاب (به انگلیسی: Philips Sports Club) را در شهر آیندهوون تاسیس نمود. این باشگاه، امروزه بنام باشگاه فوتبال پیاسوی آیندهوون شناخته میشود، که بهاختصار؛ پیاسوی مخفف فیلیپس اسپورت فرینیخینگ میباشد. این باشگاه هلندی کماکان در مالکیت کمپانی فیلیپس بوده و دیدارهای خانگی خود را، در ورزشگاه فیلیپس استادیوم آیندهوون، انجام میدهد. شرکت فیلیپس همچنین از ماه نوامبر سال ۲۰۰۸ به همراه شرکت ایتی اند تی بعنوان حامی مالی تیم ایتی اند تی ویلیامز، در مسابقات اتومبیلرانی فرمول یک، فعالیت مینماید.