قدرت 350وات کاسه گردان قابلیت مخلوط کردن مقادیر زیاد 3 لیتر گنجایش کاسه 3 درجه تنظیم سرعت دکمه توربو برای تسلط بیشتر هنگام مخلوط کردن دارای محورهای همزن و خمیر ساز کاردک دستی
انواع همزن برقی در ۲ دسته کلی برقی و دستی وجود دارد. همزن دستی باید با دست نگه داشته شده و هم زده شود. معمولاً دوتیغه برای هم زدن و یک موتور دارد. تیغه‌ها را باید در ماده غذایی فرو کنید که خیلی اوقات در کاسه خود همزن ریخته می‌شوند. همزن دستی بدون ظرف یا پارچ مخصوص بوده و فقط دارای سری‌های مختلف برای هم زدن موادی است که از قبل درون ظرفی ریخته شده‌اند. همزن دستی نسبت به همزن کاسه‌ای، معمولاً برای مقادیر کمتر مواد غذایی استفاده می‌شود. این وسیله برای کارهای سبک‌تر مانند هم زدن سفیده تخم‌مرغ یا خامه به کار می‌رود. نوع دوم همزن کاسه‌ای رومیزی است و نیازی به حرکت دست ندارد. همزن کاسه‌ای حاوی یک کاسه پلاستیکی یا شیشه‌ای بوده که مواد غذایی برای هم خوردن در آن ریخته می‌شوند. این‌گونه همزن با کاسه، یک همزن تخت، یک چنگک برای ورز دادن و همزن مفتولی برای هم زدن سریع است. همزن کاسه‌ای یا پایه‌دار برای آشپزهایی کاربرد دارد که نیاز به مخلوط کردن‌های جدی‌تر دارند. این ابزار اضافی را گاهی جداگانه هم می‌توان برای دستگاه خرید. همزن برقی وسیله ساده‌ای است پس در خرید آن کافی است به‌سرعت، سروصدا و وزن آن توجه کنید. موتور همزن برقی موتور همزن‌های برقی از نوع اونیورسال با سرعتی حدود 10هزار دور در دقیقه است. با استفاده از چرخ‌دنده دور بازوهای همزن را به نزدیک ۵۰۰ دور در دقیقه کاهش می‌دهند. چرخ‌دنده‌ها در کنار کاهش دور باعث بالا رفتن گشتاور اعمالی و تبدیل حرکت افقی آرمیچر موتور به حرکت عمودی بازوهای همزن می‌شوند. در برخی از انواع این همزن‌ها بازوهای چرخان را می‌توان با توجه به غلظت مواد انتخاب کرد. انتخاب مناسب بازوها در افزایش عمر مفید چرخ‌دنده‌ها مؤثر خواهد بود. یک نکته مهم درباره همزن کاسه‌ای لبه‌دار بودن پارچ آن است به‌نحوی‌که مایعات به‌راحتی با خم کردن آن سرریز شوند. ریختن مایعات با پارچ‌های بدون لبه نه‌تنها سخت است بلکه ممکن است در حین ریختن مایعات، مقادیری از آن‌ها هدر رفته و در فضای اطراف بریزد. اگرچه از نظر برخی افراد همزن جزء وسایل ضروری آشپزخانه نبوده و هم زدن مواد را می‌توان به‌راحتی با دست هم انجام داد، اما این وسیله برای بسیاری از آن‌هایی که هم علاقه‌مند به آشپزی، شیرینی‌پزی و درست کردن دسرها بوده و هم در مقابل از وقت کمی برخوردارند یا به هر دلیلی نمی‌توانند به‌راحتی از قدرت دستان خود استفاده کنند، وسیله‌ای معجزه آور است. سرعت همزن در هنگام خرید به‌سرعت چرخیدن پره‌ها هم توجه کنید، همزن‌هایی که پنج سرعت یا بیشتر دارند کمک می‌کنند کنترل بیشتری روی ماده غذایی که مخلوط می‌کنید داشته باشید. به‌طورکلی همزن از درجه‌های سرعت متفاوت تشکیل شده که می‌توان آن را برحسب نوع مواد و مراحل متفاوت تهیه آن‌ها تنظیم نمود. در برخی از همزن‌ها نیز سرعت به‌صورت دیجیتالی کم‌وزیاد می‌شود که این امکان را به شما می‌دهد تا بتوانید سرعت را کم‌کم زیاد کنید. همچنین، همزنی را انتخاب کنید که خیلی سروصدا نداشته باشد و دقت کنید که دستگاه موردنظر بی سروصدا باشد. طرز کار همزن برقی همزن برقی را با مخلوط‌کن اشتباه نگیرید. طرز کار همزن برقی با مخلوط‌کن متفاوت است. همزن برقی با سرعت خیلی پایین‌تر از مخلوط‌کن مواد غذایی موردنیاز را با سرعت‌های متفاوت هم می‌زند و هیچ تیغه‌ای هم برای بریدن یا خرد کردن مواد غذایی ندارد. وزن همزن برقی همزن دستی انتخاب کنید که وزن آن از یک کیلو بیشتر نباشد و البته وزن آن متعادل پخش شده باشد و وقتی آن را در ماده غذایی فرو می‌برید یکنواخت کار کند. و البته دقت کنید یک انتخاب خوبی زمانی اتفاق می‌افتد که شما با بودجه‌ای که در نظر گرفتید بهترین وسیله را بخرید و گران بودن و ارزان بودن لزوماً نشانه یک انتخاب خوب نیست.
جرارد فیلیپس در سال ۱۸۹۱ شرکت فیلیپس را، با هدف تولید انبوه لامپ‌های الکتریکی، در کشور هلند تأسیس کرد[۵] و به مرور، خط تولید سایر تجهیزات و وسایل برقی را، به کارخانجات تولیدی خود افزود. در سال ۱۹۱۴ اولین آزمایشگاه تحقیقاتی مجهز، در زمینه‌های فیزیکی و شیمیایی راه‌اندازی و توسط این شرکت به دنیای الکترونیک و پزشکی معرفی شد. در سال ۱۹۲۵ این شرکت، محصول لامپ خلأ خود را تولید کرد. دو سال بعد، برای نخستین بار، تولید رادیو را تجربه نمود و چهار سال پس از آن، در ۱۹۳۱ فیلیپس وارد عرصه تولید تلویزیون شد. در فاصله دهه ۱۹۳۰ این شرکت توانست، یک میلیون محصول خود را به فروش برساند. در سال ۱۹۳۹ زمانی که شمار کارکنان فیلیپس، به ۴۵ هزار نفر رسیده بود، اولین دستگاه ریش‌تراش با برند فیلیپس به بازار عرضه شد. در سال ۱۹۴۹ شرکت، فروش ست‌های تلویزیون را آغاز نمود[۶] و در ۱۹۵۰ شرکت فیلیپس رکوردز، را راه‌اندازی کرد. در سال ۱۹۶۳ نوار کاست صوتی توسط شرکت فیلیپس ارائه شد، که در زمان خود، موفقیت بزرگی برای این شرکت محسوب می‌شد. کمی پس از آن، برای اولین بار، دستگاه رادیو ضبط با برند فیلیپس را تولید کرد. سپس دستگاه ضبط نوار کاست را، جهت استفاده بعنوان پیغام‌گیر، با دستگاه تلفن ترکیب نمود. در طول دهه ۱۹۷۰ فروش این محصولات ادامه داشت و حتی در چندین سری از کامپیوترهای شخصی از این کاست‌ها استفاده می‌شد. در گام بعدی نوار کاست‌هایی با نام تجاری مینی-کاست در مقیاسی کوچکتر تولید شد، که گمان می‌رفت بعنوان پیغام‌گیر تلفن‌های اداری، فروش خوبی داشته باشد، ولی در عمل این محصول به جهت تولید میکروکاست‌های شرکت الیمپوس، عملأ به موفقیت تجاری نرسید. در سال ۱۹۷۲ اولین سیستم ویدئو خانگی، یا دستگاه وی‌اچ‌اس در بازار تجهیزات الکترونیکی انگلیس ارائه شد.[۷] این محصول، عملاً در مواجهه با استانداردهای بتاماکس که توسط شرکت سونی تولید شده بود، در سطح بین‌المللی فروش زیادی نداشت. در ۱۹۷۸ وسایل صوتی فیلیپس، با دیسک لیزری به بازار عرضه شد. در سال ۱۹۸۲ لوح فشرده، با همکاری شرکت سونی تولید و به بازار وارد شد. سپس این محصول به‌ترتیب در سال‌های ۱۹۹۷ و ۲۰۰۶ به دی‌وی‌دی و دیسک بلو-ری تجهیز گردید. دهه ۱۹۹۰ برای این شرکت، دوران تجدید ساختار و بازسازی فشرده محدوده فعالیت تجاری بود. در سال ۲۰۰۱ مرکزیت شرکت که تا آن زمان، در شهر آیندهوون، هلند بود، به شهر آمستردام منتقل شد. شرکت فیلیپس که فعالیت خود را در حوزه روشنایی آغاز کرده بود، امروز در حوزه‌های دیگر نظیر لوازم خانگی و وسایل شخصی، سیستم‌های پزشکی، لوازم و تجهیزات الکترونیکی حضور گسترده‌ای در سطح بین‌المللی دارد. در سال ۱۹۱۳ و در یکصدمین سالگرد استقلال هلند، شرکت فیلیپس، باشگاه فوتبالی بنام فیلیپس اسپورت کلاب (به انگلیسی: Philips Sports Club) را در شهر آیندهوون تاسیس نمود. این باشگاه، امروزه بنام باشگاه فوتبال پی‌اس‌وی آیندهوون شناخته می‌شود، که به‌اختصار؛ پی‌اس‌وی مخفف فیلیپس اسپورت فرینیخینگ می‌باشد. این باشگاه هلندی کماکان در مالکیت کمپانی فیلیپس بوده و دیدارهای خانگی خود را، در ورزشگاه فیلیپس استادیوم آیندهوون، انجام می‌دهد. شرکت فیلیپس همچنین از ماه نوامبر سال ۲۰۰۸ به همراه شرکت ای‌تی اند تی بعنوان حامی مالی تیم ای‌تی اند تی ویلیامز، در مسابقات اتومبیلرانی فرمول یک، فعالیت می‌نماید.