نام محصول: چرخ گوشت MK-GN1760 مدل: MK-GN1760 قدرت: 1700 وات ظرفیت: - سرعت چرخ کردن گوشت 65 کیلو در ساعت مجهز به موتور پرقدرت 1700 وات مجهز به کلید دور برگردان موتور (Revers) تیغه فولادی ضد زنگ دارای دو عدد پنجره مخصوص چرخ کردن گوشت (درشت/ متوسط) طراحی زیبا با گلویی ایمن مطابق با استاندارد دارای قطعه سوسیس ساز و کباب ساز دارای محفظه نگهداری سیم دارای سینی بزرگ و جادار برای سرعت بخشیدن به کار قطع کننده مدار الکتریکی ابعاد 411*358*280 وزن 6.7 kg
قدرت و توان: اولین ویژگی که باید به آن توجه شود توان دستگاه است. هرچه توان دستگاه بالاتر باشد می توانید در مدت زمان کمتری کار چرخ کردن گوشت را به اتمام برسانید و همچنین در استفاده های طولانی مدت فشار کمتری به دستگاه شما وارد می شود. حداکثر ظرفیت دستگاه: این آیتم که با معیار کیلوگرم در دقیقه اندازه گیری می شود، بیانگر ظرفیت خروجی دستگاه چرخ گوشت است. این مقدار رابطه مستقیم دارد با قدرت چرخ گوشت که در بالا به آن اشاره شد. ظرفیت خروجی بیشتر از 5/1 کیلوگرم در دقیقه یک ظرفیت بالا و خوب برای چرخ گوشت های خانگی محسوب می شود. تعداد شبکه های چرخ گوشت: سایز رشته های چرخ شده گوشت بر اساس سایز شبکه ای که دد دهانه چرخ گوشت قرار می گیرد تعیین می شود بنابراین هرچه تنوع این شبکه ها بیشتر باشد مصرف کننده راحت تر می تواند سایز گوشت چرخ شده را انتخاب کند. جنس تیغه ها: قسمت اصلی یک دستگاه چرخ گوشت تیغه آن می باشد که وظیفه چرخ کردن گوشت را بر عهدا دارد، لذا جنس این تیغه باید به گونه ای باشد که بر اثر استفاده مکرر دچار فرسایش و یا تغییر شکل نشود. سیستم محافظت حرارتی از موتور: حرارت ایجاد شده در موتور دستگاه چرخ گوشت به دلیل سرعت زیاد گردش آن به شرعت بالا می رود و به همین خاطر در گذشته نیاز بود تا بعد از چند دقیقه استفاده، دستگاه برای دقایقی خاموش شود تا دمای آن کاهش یابد. اما در دستگاه های جدید سیستم محافظت حرارتی باعث می شود تا در صورت بالا رفتن دمای موتور از حد مجاز، دستگاه به طور خودکار خاموش شده و تا زمان امکان مجدد روشن نمی شود. بهتر است به هنگام خرید از وجود این سیستم اطمینان حاصل نمایید. کلید برگردان (Reverse): معمولاً اکثر چرخ گوشت ها از این قابلیت برای چرخ کردن و جداسازی تکه گوشت ها و چربی های به جا مانده در لابه لای تیغه استفاده می کنند که این امر باعث سهولت در خارج شدن مواد از داخل گلویی دستگاه می شود. لوازم جانبی: معمول ترین این لوازم سوسیس ساز و کبه ساز می باشند که به مصرف کننده این امکان را می دهد که با استفاده از سوار کردن این قطعات، گوشت چرخ شده را به شکل سوسیس ساز و یا کبه تهیه نماید. هرگز برای خرد کردن سبزیجات از چرخگوشت استفاده نکنید. آب موجود در سبزیها ممکن است به موتور دستگاه نفوذ کرده و موجب خرابی آن شود. بعد از هر بار استفاده از چرخ گوشت محفظه و تیغههای داخلی آن را به خوبی پاک کنید و اجازه ندهید کوچکترین ذرهای از گوشت یا چربی درون محفظه دستگاه باقی بماند. هنگام خرید چرخ گوشت دقت کنید تیغهها و صفحات برش درون دستگاه ضدزنگ باشد. ضد زنگ بودن این قطعات مانع از زنگ زدن و فرسودگی آنها بعد از شستوشوهای مکرر میشود. یکی از مهمترین ویژگیهای چرخگوشت قدرت موتور و سیستم چرخش معکوس آن است. هنگام انتخاب چرخگوشت به میزان قدرت و توان موتور آن توجه کنید. برای مدت زمان طولانی از دستگاه چرخگوشت استفاده نکنید. موتور چرخگوشتهای خانگی قدرت چرخگوشتهای صنعتی را ندارند و در صورتی که برای مدت طولانی بیشتر از 15 دقیقه از آنها استفاده کنید عمر دستگاه کم ميشود. هنگام چرخکردن گوشت، پیاز به آن اضافه نکنید. اضافه کردن پیاز ممکن است موجب خرابی موتور شود چون امکان نفوذ آب پیاز به دستگاه وجود دارد. هر 3ماه یکبار برای تیز کردن تیغه دستگاه اقدام کنید، در ضمن اگر تصمیم دارید مقدار زیادی گوشت را چرخ کنید، باید هر دقیقه یک بار به دستگاه استراحت کوتاهی بدهید. همیشه هنگام چرخ کردن گوشت، گوشتکوب چرخ را درون محفظه استوانهای قرار دهید تا از وقوع حادثه پیشبینی نشده پیشگیری کنید. اگر قصد خرید چرخگوشت تازهای را دارید بعد از آنکه از قدرت موتور آن مطمئن شدید به تعداد قطعات آن توجه کنید. چرخگوشتهایی را انتخاب کنید که تمیز کردن و شستوشوی آنها ساده و آسان باشد. تیز بودن تیغههای چرخگوشت اهمیت زیادی دارد. اگر تیغه از آلیاژ نامناسب باشد و به اندازه کافی تیز نباشد موجب له شدن گوشت شما هنگام چرخ کردن میشود. در صورتی که قصد دارید چرخگوشتتان را روی کابینت بگذارید هنگام خرید به ارتفاع آن توجه کنید. هرگز چرخگوشت را بدون گوشت روشن نگذارید. این کار موجب میشود تا دور موتور دستگاه بالا برود و موجب افزایش گرما و فرسودگی قطعات موتور شود. در صورتی که بیش از 6 ماه از چرخگوشتتان استفاده کردهاید و تیغه آن کند شده، برای تیز کردن تیغه خودتان اقدام نکنید. حتما از فردی که مهارت دارد کمک بخواهید. سائیده شدن لبه تیغهها به اشتباه موجب خرابی آن میشود. سعی کنید از گوشتی استفاده کنید که بدون رگ و پیه باشد، چون رگ و پیه گوشت به تیغههای دستگاه گیر میکند و مانع چرخش تیغه و درنهایت وارد آمدن فشار به دستگاه میشود .همچنين هر بار قبل از استفاده از چرخگوشت درون محفظه آن را بررسی کنید تا احیانا جانور کوچکی به درون محفظه وارد نشده باشد.
در سال ۱۳۵۱بامشارکت و همکاری فنی شرکت ماتسوشيتا الکتريک ژاپن (پاناسونیک) در استان اصفهان آغاز به کار نمود و در حال حاضر با بهره گیری از چهل سال تجربه و دانش روز دنیا فعاليت هاي خود در زمينه تولیدات لوازم خانگي کوچک ادامه ميدهد. محصولات تولیدی شرکت: کلیه محصولات کارخانجات صنایع الکتریکی ناسیونال ایران دارای گواهینامه مدیریت کیفیت ( ISO 9001-2008ازموسسه لویدز رجیستر انگلستان) و گواهینامه استاندارد ایمنی از موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران بوده که شامل انواع چرخ گوشت، آبمیوه گیری، پلوپز، جاروبرقی و ... می باشد. همچنین دریافت گواهینامه های ذیل از جمله دستاوردهای مهم مدیریتی این شرکت می باشد. دریافت لوح واحد نمونه کشوری در سال ۱۳۷۸ دريافت لوح پيشکسوت در صنعت سال ۱۳۸٠ دريافت لوح واحد نمونه کيفيت برتر فرآورده لوازم خانگي در سال ١٣٨١ دريافت لوح پيشکسوت نمونه استان اصفهان در سال ۱۳۸٢ داراي گواهينامه حمايت از مصرف کننده در سال ۱۳۸۳و ۱۳۸۴ تغيير نام محصولات: از سال ۱۳۸۳ با توجه به تغییر نام شرکت ماتسوشیتا الکتریک به شرکت پاناسونیک، نام تجاری ناسيونال با توجه به ارتباطات جهاني وتبليغات در تمام دنيا از ناسيونال به پاناسونيک تغییر یافت بنابراین محصولات تولیدی این شرکت نیز از آن تاریخ بانام پاناسونيک توليد و در بازار ایران توزیع گردید. تاریخچه کوتاه شرکت پاناسونیک "ما با درك و آگاهي از مسئوليت هاي خود بعنوان يك صنعت كار، با انجام فعاليت هاي تجاري مان، خود را وقف پيشرفت و توسعه جامعه كرده و از اين راه كيفيت زندگي در سرتاسر جهان را ارتقا خواهيم داد". هدف مديريتي اوليه و پايه شركت پاناسونيك كه در سال ۱۹۲۹ توسط بنيان گذارشركت، آقاي كونوسوكه ماتسوشيتا مشخص شده است. آقاي كونوسوكه ماتسوشيتا كه در نوامبر ۱۸۹۴در جنوب اوزاكا بدنيا آمد، كار حرفه اي خود را بعنوان يك كارآموز در يك مغازه "منقل زغالي" فروشي آغاز كرد. در ۱۵ ژوئن ۱۹۱۷وي تشكيلات خود را با عنوان كارخانه ساخت تجهيزات الكتريكي ماتسوشيتا پايه گذاري كرد تا به توليد تجهيزات الكتريكي بپردازد. در خلال سال هاي اوليه، شركت در زمينه ساخت لامپ هاي دوچرخه، اتوهاي برقي و بعدها راديو و باتري هاي پيلي مشغول به فعاليت بود. در سال ۱۹۲۹، كونوسوكه نام شركت خود را به كارخانه توليدي الكتريكي ماتسوشيتا تغيير داد و با ارائه اهداف مديريتيپايه،هفت قاعده و اصل اساسي شركت و همچنين مرامنامه آن، فلسفه پايه مديريتي خود را از نو تعريف كرد. در خلال سالهاي آتي شركت هاي پاناسونيك بيشتري پايه گذاري شدند. در ۲۷آوريل ۱۹۸۹، آقاي كونوسوكه ماتسوشيتا، پايه گذار شركت پاناسونيك، در سن ۹۴سالگي و پس از يك عمر خدمت به جامعه جهاني دار فاني را وداع گفت. امروزه گروه شركت هاي پاناسونيك يك توليد كننده شناخته شده در سطح جهاني در زمينه ساخت محصولات الكتريكي و الكترونيكي بشمار رفته و گستره محصولات آن از اجزا و قطعات الكترونيكي تا محصولات الكترونيكي مخصوص مصارف منزل، لوازم خانگي، تجهيزات مخصوص خودكار سازي كارخانجات، تجهيزات اطلاعاتي و ارتباطي و محصولات مرتبط با مصارف منزل را در بر مي گيرد. شرکت پاناسونیک یکی از پیشروترین تولید کنندگان محصولات الکتریکی و الکترونیکی برای مصارف شخصی، تجاری و صنعتی در سرتاسر جهان بشمار می رود. بر اساس بررسی های انجام گرفته توسط مجله معتبر فوربس، شرکت پاناسونیک در بین ۵۰۰شرکت پر درآمد اول جهان در مقام ۷۹قرار داشته* و یک شرکت معتبر در ژاپن و در سرتاسر جهان بحساب می آید. "ایده هایی برای زندگی/ ideas for life " جمله ای است که حتما آنرا بارها خوانده ، دیده یا شنیده ایم. این شعار اصلی پاناسونیک است. پاناسونیک یک شرکت چند ملیتی واقع در کادومای ژاپن است. فعالیت اصلی این شرکت در زمینهٔ ساخت لوازم الکترونیکی و تولید فرآورده هایی زیره نظره چندین نام مختلف شامل پاناسونیک و تکنیکز است. این شرکت که در سال ۱۹۱۸توسطKonosuke Matsushita در اوساکای ژاپن تاسیس شد، هم اکنون با داشتن بیش از ۳۰۰هزار پرسنل در سطح جهان، به بزرگترین شرکت تولیدکننده لوازم الکتریکی در ژاپن تبدیل شد. پاناسونیک که تا چند سال پیش در ایران، به نام ناسیونال(National)معروف بود و به فروش می رسید، اکنون با مدیریتFumio Ohtsubo با نام تجاری Panasonic در سطح جهان برندی معتبر و آشنا است امروزه گروه شرکت های پاناسونیک یک تولید کننده شناخته شده در سطح جهانی در زمینه ساخت محصولات الکتریکی و الکترونیکی بشمار رفته و گستره محصولات آن از اجزا و قطعات الکترونیکی تا محصولات الکترونیکی مخصوص مصارف منزل، لوازم خانگی، تجهیزات مخصوص خودکار سازی کارخانجات، تجهیزات اطلاعاتی و ارتباطی و محصولات مرتبط با مصارف منزل را در بر می گیرد. گروه شرکت های پاناسونیک مشتمل بر یک شبکه جهانی با ۵۴۰شرکت می باشد که همگی با هماهنگی و یکپارچگی کامل به فعالیت مشغول بوده و تعداد ۲۹۲،۲۵۰نفر در آنها مشغول بکار می باشند. دفتر مرکزی شرکت در اوزاکای ژاپن قرار داشته و شرکت در سال مالی منتهی به ۳۱مارس ۲۰۰۹موفق گردید تا به رکورد بسیار خوب فروش گروهی ۵/۷,۷۶۵میلیارد ین دست یابد. مدیر ارشد فعلی شرکت پاناسونیک آقای فومیو اوتسوبو می باشد. نام شرکت از اول اکتبر ۲۰۰۸به شرکت پاناسونیک (پاناسونیک کورپوریشن) تغییر یافته و محصولات تجاری شرکت تحت نام یکپارچه "پاناسونیک" ارائه می شود. پیش از این، شرکت پاناسونیک با عنوان محصولات الکتریکی ماتسوشیتا (ماتسوشیتا الکتریک وُرکس) نامیده می شد. محصولات شرکت پاناسونیک با نام تجاری "پاناسونیک" و شعار "ایده هایی برای زندگی" خود انواع متنوعی از محصولات را تولید کرده و برای آنها بازاریابی می کند تا سبک زندگی مردم سرتاسر جهان را ارتقا داده و آنرا پربارتر نماید. ما به یک آینده روشن و درخشان تکنولوژیکی چشم دوخته ایم و تمامی سعی و تلاش و خود را بکار خواهیم بست تا با بهره گیری از نیروی خلاقیت و سخت کوشی کارکنان خود در سرتاسر جهان، نقشی پیشرو را در این جامعه بهم پیوسته دیجیتالی ایفا نماییم. پاناسونیک گستره ای جامع و متنوع از محصولات در کلاس جهانی را تولید و ارائه می نماید.