به دنبال کتری ای باشید که سیم آن به خود کتری مرتبط نباشد. این مدل ها دیگر قدیمی شده اند و اندکی خطرناک اند. سازندگان کتری برقی انواعی به بازار عرضه کرده اند که دارای المنتی با قابلیت حرارت 1500 وات اند . این المنت زیر کف کتری برقی قرار دارد و دیده نمی شود. و هم چنین با آب داخل کتری به هیچ وجه در تماس نخواهد بود . در نتیجه دیگر نگرانی برای جرم گرفتن المنت و دغدغه های تمیز کردن آن ندارید با جوش آمدن آب هم به راحتی کتری را ازواحد حرارت دهنده آن برداشته و آب جوش را در ظرف دل خواهتان بریزید. - در مورد اندازه کتری برقی به نوع مصرف خودتان توجه کنید. کتری ها گنجایش های متفاوتی دارند که برای مصرف یک نفر تا خانواده ای پرجمعیت و حتی شرکت ها کاربرد دارند. - جنس کتری برقی هم برای شما دامنه انتخاب را گسترده تر می کند. انواعی از آن ها از فلز ضدزنگ ساخته شده و انواع دیگر پلاستیکی هستند. - حتما هنگام خرید کتری برقی به ویژگی های ایمنی آن توجه ویژه دشاته باشید. کتری انتخابی شما باید درپوش قفل شونده ، خاموش کننده اتوماتیک و خاموش کننده ایمنی داشته باشد. - ببینید آیا کتری شما کارت ضمانت دارد یانه . اگر دارد ببنید تعمیرات یا تعویض دستگاه شما را تا چه حد انجام می دهد و این ضمانت تا چه هنگام معتبر است. قوری مطلوب من 1- از آن جا که نوشیدن چای در فرهنگ و سنت کهن ما ایرانیان مرسوم است و هم چنین عده زیادی برای رفع خستگی و گذراندن دقایقی آرامش بخش با خانواده و عزیزان ، این نوشیدنی را انتخاب می کنند . ظاهر قوری جای اهمیت ویژه ای دارد یک قوری خوب قوری ای است که میل شما را به نوشیدن چای بیشتر کند نه زیاد ساده نه زیاد فانتزی . معمولا یک قوری مناسب سال ها در کنار اعضای خانواده می ماند پس سعی کنیدنوعی قوری را انتخاب کنید که زودتر از چشم شما نیافتد. 2- قوری ها ممکن است از خاک رس ، چینی یا چدن ساخته شوند یک قوری رسی مناسب حتما باید سخت وبراق باشد برای امتحان باید ویژگی فوری را کف یکی از دست هایتان بگذارید و سپس با انگشتان دست دیگر به بدنه قوری آرام تلنگر بزنید که صدایی بدهد . با کمی تمرین می توانید در زمینه آزمایش سختی رس ماهر شوید. 3- قوری رابو کنید. قوری رسی پخته شده باید بوی رس بدهد. اگر قوری را برداشتید و بوی زغال و روغن می داد احتمالاً این قوری که در دست شماست قوری خوبی نیست. 4- در و بدنه قوری باید خوب جفت شوند و در قوری نباید لق بزند قوری های سفالی یک منفذ برای جریان هوا دارند برای امتحان کردن این ویژگی قوری ، قوری را از آب پر کنید و سپس با انگشت سبابه خود آن منفذ را مسدود کنید حال قوری را کج کنید اگر آب از قوری خارج شد در قوری و بدنه آن درست روی هم قرار نمی گیرد و در محکم نیست. 5- جریان مایع خروجی از قوری باید نرم و یکنواخت باشد می توانید مانند نکته 4 در قوری آب بریزید و با کج کردن قوری خروج مایع را بررسی کنید. 6- طراحی دسته و بدنه قوری باید به گونه ای باشد که بلند کردن قوری و ریختن چای در فنجان برای شما کاملا آسان باشد و برای محک زدن این ویژگی قوری ، سه چهارم حجم قوری را از آب پر و سعی کنید با کج کردن آن را از قوری داخل فنجان یا لیوانی بریزید. اگر هنگام این عمل احساس می کنی قادر به حفظ تعادل خود نیستید ولو مقداری اندک ، این قوری طراحی خوبی برای سهولت استفاده ندارد. 7- ببنید چه جور چایی را می خواهید در قوری دم کنید. ویژگی های چای عامل مهمی در انتخاب نوع قوری آشپزخانه تان است. اگر از انواع چای های بودار استفاده می کنید صدایی که در نکته 3 به آن اشاره شده باید کمی زیر باشد و اگر چای های طعم دار را ترجیح می دهید ، صدای ذکر شده باید بم باشد.
تفال یک شرکت فرانسوی تولید کننده لوازم آشپزخانه کوچک است. نام تفال از کلمات تفلون و آلومینیوم گرفته شده است. بیشتر محصولات تفال در گروه غذا و نوشیدنی سازهاست. انواع بخارپز ، سرخ کن ، زودپز ، پلو پز ، ساندویچ ساز ، تستر ، چای ساز ، قهوه ساز ، آبمیوه گیری ، کتری برقی ، اتو ، چرخ گوشت ، ترازو ، خرد کن ، مخلوط کن ، همزن برقی ، گوشتکوب ، بخارگر ، آب مرکبات گیری ، اتو مخزن دار و سالاد ساز تفال در فروشگاه والاکالا عرضه می شودتفال یک شرکت فرانسوی تولید کننده لوازم آشپزخانه کوچک است. نام تفال از کلمات تفلون و آلومینیوم گرفته شده است. تفال مخترع ظروف نچسب ، نه تنها ظروف آشپزی بلکه لوازم و تجهیزات کوچک خانگی را در جهان متحول کرده است. به واسطه دستاوردهای نامحدود و رشد پیش‌بینی شده ، تفال همواره در تولید لوازم نچسب آشپزی در جهان نوآور بوده و در ساخت زودپزها ، کتری‌ها ،اتوهای بخار و سرخ کن‌ها نیز پیشگام بوده است. ابتکار و نوآوری تفال در ارائه محصولات برقی آشپزی،غذاسازها و ترازوها پایانی ندارد. تفال در بدو تاسیس همواره تمام تلاش خود را معطوف نیازهای مشتریان نموده و این نیازها را در قالب ایده‌های نو برآورده کرده است.تاریخچه تفال با نوآوری ها و ابتکارات جهانی قابل معرفی است. اعم از اینکه شما یک آشپز ماهر ، یک مادر مهربان و یا یک تازه کار باشید، تفال همواره وسیله و لوازم مناسب را در اختیارتان گذاشته و به شما امکان می‌دهد تا در امور محوله بهترین باشید. تفال در مسیر بی پایان نوآوری و ارائه فناوری نوین قراردارد و محصولاتی عرضه می‌کند که کاملا در منزل و زندگی مورد نیاز شما است.